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今日のワイン&ごはん
野菜アボカド&サーモンのサラダ
モンターニュ・ド・ランスの北、グランクリュの畑を所有するペウ・シモネ。大切に育み、手摘みで収穫したブドウ果汁を使用してつくられたロゼ。果実のクオリティの高さをそのまま表現した、グレープフルーツのようなフレッシュさと、ほどよい酸味、芳醇な香りが魅力。
野菜生春巻き
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