Six differents whites from six differents grapes

  • 白好きにうれしい!白の色々な味わいが楽しめるブドウ品種違い6本
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白好きにうれしい!白の色々な味わいが楽しめるブドウ品種違い6本

白好きにうれしい!白の色々な味わいが楽しめるブドウ品種違い6本

Six differents whites from six differents grapes

パリで大人気のプロヴァンスのビオディナミ、シャブリ、ロワールなど、今飲み頃のアイテムを揃え、違った品種を楽しめるようにセレクトしました。 味わいも、きれいな酸が食欲をそそる白、濃厚な果実味と旨みの白、ハーブ感たっぷりの白とバラエティ豊かに楽しめます。 貝・魚料理、春野菜とのマリアージュもバッチリ!日本未入荷ワイナリーの希少なアイテムも入った、白ワイン好きの喜ぶセット、数量限定発売です!!

36,770円(税込)

※表示価格は輸入関税等を含みます

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三つ星ソムリエのオールアラウンド・セレクション

元三ツ星レストランのソムリエだった店主が自らワインをセレクトし、ジャンルや地方問わず、美味しさを基準に厳選。とにかく幅広いセレクションで、様々なワインと出会いたい方々に大好評。
  • セット内容
  • ショップ

Wine List

おいしい自然派ミュスカデ
Le Guide Hachette des Vins星付き

おいしい自然派ミュスカデ
Le Guide Hachette des Vins星付き

ムロニックス 2015

Melonix

グリーンレモンの色合い、火打石のような香ばしさと塩みに続いて、もぎたての白桃やアプリコットのフレッシュさ。後味はフルーティーさを保ちながら、まろやかに広がります。造り手のジョー・ランドロンは、こだわりの自然農法を追求し、ムスカデ、またはムロン・ド・ブルゴーニュと呼ばれる品種を大切に育てています。ショップオーナーの一押し白ワイン!

容量:
750ml
タイプ:
産地:
ロワール
アペラシオン:
ヴァン・ド・フランス
生産者名:
ブドウ品種:
ムロン・ド・ブルゴーニュ
容量:
750ml
タイプ:
産地:
ロワール
アペラシオン:
ヴァン・ド・フランス
生産者名:
ブドウ品種:
ムロン・ド・ブルゴーニュ
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グリーンレモンの色合い、火打石のような香ばしさと塩みに続いて、もぎたての白桃やアプリコットのフレッシュさ。後味はフルーティーさを保ちながら、まろやかに広がります。造り手のジョー・ランドロンは、こだわりの自然農法を追求し、ムスカデ、またはムロン・ド・ブルゴーニュと呼ばれる品種を大切に育てています。ショップオーナーの一押し白ワイン!

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ホタテが美味しい辛口白
Le Guide Hachette des Vins星付き

ホタテが美味しい辛口白
Le Guide Hachette des Vins星付き

ゴーテロン シャブリ 2015

Chablis

魚貝が本当に美味しいシャブリがここにあります!グリーンがかったゴールドの輝き。フレッシュでまっすぐな果実味、そこにふくらみのあるコクが加わり、フィニッシュは心地よいミネラルの旨みが広がります。牡蠣のチャウダー、帆立貝と空豆のサラダなど。自信を持っておすすめできる一本。フランス国内の星付きレストランに採用され、フランスワイン評価誌でLe Guide Hachette des Vins星付きの評価です。

容量:
750ml
タイプ:
産地:
ブルゴーニュ
アペラシオン:
シャブリ
生産者名:
ブドウ品種:
シャルドネ
容量:
750ml
タイプ:
産地:
ブルゴーニュ
アペラシオン:
シャブリ
生産者名:
ブドウ品種:
シャルドネ
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魚貝が本当に美味しいシャブリがここにあります!グリーンがかったゴールドの輝き。フレッシュでまっすぐな果実味、そこにふくらみのあるコクが加わり、フィニッシュは心地よいミネラルの旨みが広がります。牡蠣のチャウダー、帆立貝と空豆のサラダなど。自信を持っておすすめできる一本。フランス国内の星付きレストランに採用され、フランスワイン評価誌でLe Guide Hachette des Vins星付きの評価です。

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トロピカル&Goodバランス
bettane + desseauve高評価ドメーヌ

トロピカル&Goodバランス
bettane + desseauve高評価ドメーヌ

レ・ソルシエール・ブラン 2016

Les Sorcières Blanc

レモンの皮のコンフィ、クルミ、アニスなどの香り、味わいはとてもバランスのよい、骨格のしっかりしたワイン。ルーション地方で急成長した"クロ・デ・フェ"は、ワインガイド「GUIDE DES VINS bettane + desseauve」2014年版、パーカー95点など、注目される造り手です!

容量:
750ml
タイプ:
産地:
ラングドック・ルーション
アペラシオン:
コート・デュ・ルーション
生産者名:
ブドウ品種:
グルナッシュ,マカベオ,ルーサンヌ,ヴェルメンティーノ
容量:
750ml
タイプ:
産地:
ラングドック・ルーション
アペラシオン:
コート・デュ・ルーション
生産者名:
ブドウ品種:
グルナッシュ,マカベオ,ルーサンヌ,ヴェルメンティーノ
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レモンの皮のコンフィ、クルミ、アニスなどの香り、味わいはとてもバランスのよい、骨格のしっかりしたワイン。ルーション地方で急成長した"クロ・デ・フェ"は、ワインガイド「GUIDE DES VINS bettane + desseauve」2014年版、パーカー95点など、注目される造り手です!

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ブルゴーニュの秘密
Wine & Spirits Magazine90p

ブルゴーニュの秘密
Wine & Spirits Magazine90p

ブーズロン 2014

Bouzeron

ロマネロマネ・コンティのオーナーが個人的に興したドメーヌとして有名なヴィレーヌ。特にブーズロンで造られるアリゴテは、今までのイメージを覆す味わいで市場でほとんど品切れの人気。その丸みをおびたリッチな味わいは熟成にも向いています。"ブルゴーニュの秘密"と呼びたいくらい素晴らしいアペラシオンです。シェーブル、パルメザン、ボーフォールなど、様々なチーズとの相性が抜群です。Wine & Spirits Magazineで90p獲得。

容量:
750ml
タイプ:
産地:
ブルゴーニュ
アペラシオン:
ブーズロン
生産者名:
ブドウ品種:
アリゴテ
容量:
750ml
タイプ:
産地:
ブルゴーニュ
アペラシオン:
ブーズロン
生産者名:
ブドウ品種:
アリゴテ
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ロマネロマネ・コンティのオーナーが個人的に興したドメーヌとして有名なヴィレーヌ。特にブーズロンで造られるアリゴテは、今までのイメージを覆す味わいで市場でほとんど品切れの人気。その丸みをおびたリッチな味わいは熟成にも向いています。"ブルゴーニュの秘密"と呼びたいくらい素晴らしいアペラシオンです。シェーブル、パルメザン、ボーフォールなど、様々なチーズとの相性が抜群です。Wine & Spirits Magazineで90p獲得。

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コク&まろやかローヌの白
Le Guide Hachette des Vins星付き

リンゴの蜜や鮮やかなグレープフルーツ
話題のブルゴーニュで最も注目の場所

ロ・リー 2015

Ro-Rée Louis Cheze

マルサンヌ種とルーサンヌ種を使った、辛口白ワイン。繊細な香りと果実の旨みたっぷり、ボリューム感ある味わいは魚料理と一緒に楽しむのにもってこいです。飲むたびに新たな感激をくれる、パーフェクトな白ワインです。ルイ・シェーズはプレステージワインをいくつも生み出すローヌ地方のスター的ドメーヌです。

容量:
750ml
タイプ:
産地:
ローヌ
アペラシオン:
サン・ジョセフ
生産者名:
ブドウ品種:
マルサンヌ,ルーサンヌ
容量:
750ml
タイプ:
産地:
ローヌ
アペラシオン:
サン・ジョセフ
生産者名:
ブドウ品種:
マルサンヌ,ルーサンヌ
MORE

マルサンヌ種とルーサンヌ種を使った、辛口白ワイン。繊細な香りと果実の旨みたっぷり、ボリューム感ある味わいは魚料理と一緒に楽しむのにもってこいです。飲むたびに新たな感激をくれる、パーフェクトな白ワインです。ルイ・シェーズはプレステージワインをいくつも生み出すローヌ地方のスター的ドメーヌです。

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ミネラル感たっぷり
La Revue du vin de Franc高評価

ミネラル感たっぷり
La Revue du vin de Franc高評価

レ・ジェネ シャトー・ド・ロックフォール 2014

Les Genêts-Château de Roquefort

美しい酸味とミネラルをたっぷり感じる彼のワインは、新しい南仏ワインの流れを作ります。日本料理にも合う、洗練された清涼感のある味わいをぜひ。プロヴァンスでビオディナミ(自然農法のひとつ)を早くから実践するシャトー・ロックフォールのレイモンド・ヴイルヌーヴ氏。

容量:
750ml
タイプ:
産地:
プロヴァンス
アペラシオン:
コート・ド・プロヴァンス
生産者名:
ブドウ品種:
ロール
容量:
750ml
タイプ:
産地:
プロヴァンス
アペラシオン:
コート・ド・プロヴァンス
生産者名:
ブドウ品種:
ロール
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美しい酸味とミネラルをたっぷり感じる彼のワインは、新しい南仏ワインの流れを作ります。日本料理にも合う、洗練された清涼感のある味わいをぜひ。プロヴァンスでビオディナミ(自然農法のひとつ)を早くから実践するシャトー・ロックフォールのレイモンド・ヴイルヌーヴ氏。

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白好きにうれしい!白の色々な味わいが楽しめるブドウ品種違い6本
白好きにうれしい!白の色々な味わいが楽しめるブドウ品種違い6本

Six differents whites from six differents grapes

36,770円(税込)

※表示価格は輸入関税等を含みます

THE SHOP

De Verre en Vers
ドゥ・ヴェール・アン・ヴェール

ワインのオールラウンダー、三ツ星ソムリエの幅広いセレクション。

The Shop in 3 Points
  • 元三ツ星レストランのソムリエだった店主が自らワインをセレクト。
  • ジャンルや地方問わず、美味しさが基準の幅広いセレクション。
  • 日本に出回っていないワインも多数並んでいる。
The Story

モンマルトルは、かつてピカソやロートレック、ゴッホ等、自由な作風を競った画家が集う街だった。そんな街で、陽気なフレンチ・ジョークが大好きなグザヴィエ氏が笑顔になれるワインをたくさんの人に届けるために、ワインショップを展開する。
実は、グザヴィエ氏はかつてパリの三ツ星レストラン[ルドワイヤンやアラン・デュカスでソムリエを務めていた、ワインのプロフェッショナル。
ワインの美味しさ、ワインを飲む楽しみを世に広めるためにショップをオープンしたグザヴィエ氏は幅広く、地方やジャンルを問わず美味しいを基準にワインを集めている。そのセレクションが様々なワインと出会いたい方々に人気なのも不思議はない。