Three champagnes to discover French RM

  • 【シャンパン好きに贈る】希少なRMシャンパンお試し3本セット
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【シャンパン好きに贈る】希少なRMシャンパンお試し3本セット

【シャンパン好きに贈る】希少なRMシャンパンお試し3本セット

Three champagnes to discover French RM

 近年注目を集めているレコルタン・マニピュラン(RM)とは、ブドウ栽培から醸造までを一貫して行う生産者の総称です。 その人気の理由はずばり、大規模なメゾンにはできない職人的な造りから生まれる個性的な味わい! しかし、世界中のシャンパン愛好家が探し求めているRMシャンパンは年々希少な存在になっています。
 そんなフランス本場でも手に入りにくいRMシャンパンが気軽に試せる3本セットをご用意しました。 貴重なRMシャンパンの素晴らしさを是非ご堪能ください。

22,930円(税込)

※表示価格は輸入関税等を含みます

個数:

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パリで唯一のシャンパン専門店!

パリでも手に入りにくい希少なシャンパンを多く揃えているパリで唯一のシャンパン専門店。パリ随一のRMセレクション(小規模ワイン生産農家)をも誇る。
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Wine List

焼きリンゴ香るシャンパン
有名ワイン専門誌で星付き

焼きリンゴ香るシャンパン
有名ワイン専門誌で星付き

トラディション・ブリュット

Tradition-Champagne

香りは完熟した桃やアプリコット、焼きリンゴのようなニュアンスを持ち、麦わらがかったゴールド・カラーが美しく輝きます。ピノ・ノワール主体のふくよかさに、白亜の石灰質土壌で栽培されたシャルドネが綺麗な酸で輪郭をはっきりさせた、旨みたっぷりのシャンパーニュです。フランスのワイン評価誌ギド・アシェットで星付きの評価!

容量:
750ml
タイプ:
シャンパーニュ
産地:
シャンパーニュ
アペラシオン:
シャンパーニュ
生産者名:
ブドウ品種:
シャルドネ,ピノ・ムニエ,ピノ・ノワール
容量:
750ml
タイプ:
シャンパーニュ
産地:
シャンパーニュ
アペラシオン:
シャンパーニュ
生産者名:
ブドウ品種:
シャルドネ,ピノ・ムニエ,ピノ・ノワール
MORE

香りは完熟した桃やアプリコット、焼きリンゴのようなニュアンスを持ち、麦わらがかったゴールド・カラーが美しく輝きます。ピノ・ノワール主体のふくよかさに、白亜の石灰質土壌で栽培されたシャルドネが綺麗な酸で輪郭をはっきりさせた、旨みたっぷりのシャンパーニュです。フランスのワイン評価誌ギド・アシェットで星付きの評価!

単品のご購入はこちら

レモンのような溌剌した果実味
金賞受賞

レモンのような溌剌した果実味
金賞受賞

ブラン・ドゥ・ブラン

Blanc de Blancs

シャルドネ100%のブラン・ド・ブランで、白い花やロースト・ナッツ、ブリオッシュのような香りが押し寄せる。レモンのような溌剌とした果実味で、繊細、かつ芯のあるミネラル感が感じられる。小規模ワイン農家が7千以上集まりパリで行われる"Vignerons Independantesコンクール"で金賞受賞!いつまでも味わっていたい本当に美しいシャンパーニュです。

容量:
750ml
タイプ:
シャンパーニュ
産地:
シャンパーニュ
アペラシオン:
シャンパーニュ
生産者名:
ブドウ品種:
シャルドネ
容量:
750ml
タイプ:
シャンパーニュ
産地:
シャンパーニュ
アペラシオン:
シャンパーニュ
生産者名:
ブドウ品種:
シャルドネ
MORE

シャルドネ100%のブラン・ド・ブランで、白い花やロースト・ナッツ、ブリオッシュのような香りが押し寄せる。レモンのような溌剌とした果実味で、繊細、かつ芯のあるミネラル感が感じられる。小規模ワイン農家が7千以上集まりパリで行われる"Vignerons Independantesコンクール"で金賞受賞!いつまでも味わっていたい本当に美しいシャンパーニュです。

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完熟マンゴーの豊潤な味わい
一流ガイドで高評価

完熟マンゴーの豊潤な味わい
一流ガイドで高評価

ブラン・ドゥ・ノワール

Blanc de Noir

100%ピノ・ノワールを用いたブラン・ド・ノワール。完熟した洋ナシやオレンジピールなどの豊かな香り、完熟したマンゴーのような重厚感溢れるしっかりとした果実味に引き締まった酸と濃い果実味が美しく調和し、複雑な余韻が続きます。大きめのグラスでゆっくりと楽しむことのできる官能的なシャンパーニュです。 フランスで最も強い影響力を持つレストランガイドの一つ 、ゴー・ミヨ誌でも高評価を得ています。

容量:
750ml
タイプ:
シャンパーニュ
産地:
シャンパーニュ
アペラシオン:
シャンパーニュ
生産者名:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール
容量:
750ml
タイプ:
シャンパーニュ
産地:
シャンパーニュ
アペラシオン:
シャンパーニュ
生産者名:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール
MORE

100%ピノ・ノワールを用いたブラン・ド・ノワール。完熟した洋ナシやオレンジピールなどの豊かな香り、完熟したマンゴーのような重厚感溢れるしっかりとした果実味に引き締まった酸と濃い果実味が美しく調和し、複雑な余韻が続きます。大きめのグラスでゆっくりと楽しむことのできる官能的なシャンパーニュです。 フランスで最も強い影響力を持つレストランガイドの一つ 、ゴー・ミヨ誌でも高評価を得ています。

単品のご購入はこちら

【シャンパン好きに贈る】希少なRMシャンパンお試し3本セット
【シャンパン好きに贈る】希少なRMシャンパンお試し3本セット

Three champagnes to discover French RM

22,930円(税込)

※表示価格は輸入関税等を含みます

THE SHOP

Dilettantes
ディレタント

パリで唯一のシャンパーニュ専門店

The Shop in 3 Points
  • 17世紀に造られた地下ワインセラーを持つ、パリ唯一のシャンパーニュ専門店。
  • オーナーのファニーはシャンパーニュ・メゾンの生まれで、今も実家で醸造を担当するシャンパーニュのスペシャリスト。
  • 今話題のRM(レコルタン・マニピュラン/小規模ワイン生産農家)を知り尽くしたファニーがこだわって厳選。
The Story

シャンパーニュ地方出身のオーナー、ファニーが伝えたいのは、 RM(レコルタン・マニピュラン/小規模ワイン生産農家)がつくる、個性豊かなシャンパーニュの素晴らしさ。
「こだわりのRMシャンパーニュを手に入れるのはパリでも難しい。だから私がシャンパーニュのエントランスとしてこのお店を開きました」。そのファニーは2000以上あるRM生産者の中のたった25を厳選し、秘められた素晴らしいシャンパーニュを世に出している。
「造り手のスタイル、テロワール、発酵、ドサージュ、熟成など、組み合わせで、味わいは無限に広がります」とファニーが語る。
実は彼女自身がシャンパン・メゾンの出身。今も実家で醸造を担当するスペシャリストなのだ。
ここディレタントには、大量生産の商品にはない、個性豊かで魅力的なシャンパーニュが並ぶ。
彼女の選んだシャンパーニュに、間違いはない。

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