ソーミュール・シャンピニイ 2016

Domaine des Roches Neuves 2016

  • Domaine des Roches Neuves
  • Domaine des Roches Neuves
  • 容量:
    750ml
    タイプ:
    産地:
    ロワール
    アペラシオン:
    ソーミュール・シャンピニイ
    生産者名:
    ブドウ品種:
    カベルネ・フラン

フランス国内の三ツ星をはじめ、多くのレストランから 引く手あまたの、ロワール地方気鋭の造り手ティエリー・ジェルマン。
ワイン評価誌、ベタンヌ + ドゥソーヴ、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)共に、 最高評価を得ている珍しい生産者でもあります。
彼はボルドー出身にも関わらず、若くしてロワールに畑を購入、いち早くビオディナミ(有機栽培)を取り入れ、 畑、醸造に関してもイノベーションを繰り返してクオリティを上げ、現在の名声を築きました。
このキュヴェは、カベルネ・フランの魅力を丸ごと味わえる、旨みたっぷりの一本。
まずはフルーティー、苦味や雑味のないブドウ果汁のピュアな味わい、スムーズなタンニン。 そしてカリっと香ばしいような味わいがさらに食事を美味しくします。最後は、ジャスミン、ベルガモットなどの複雑な香りも楽しめます。
ロワールでトップクラスのソーミュール・シャンピニイを、ぜひパリからお取り寄せください!

5,490円(税込)

※表示価格は輸入関税等を含みます

個数:

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上品なセレクションが自慢のショップ!

ルーブル美術館から徒歩1分にあるこの風格漂うカーヴは上品で繊細なセレクションが自慢のお店。シャトー・ラフィット・ロートシルトの元支配人を父に持つ店主はパリジャンから絶大な信頼を誇っているのもポイント。

THE SHOP

La Cave des Tuileries
カーヴ・デ・チュイルリー

ルーブル美術館から徒歩1分、上品なセレクションが自慢のショップ

The Shop in 3 Points
  • ルーブル美術館から徒歩1分にある、15世紀に造られた地下セラーを持つ風格感じるカーヴ。
  • 父がシャトー・ラフィット・ロートシルトの元支配人の店主はパリジャンから絶大の信頼を誇っている。
  • 幼い頃から最高級ワインに親しんできた店主のセレクションがショップ一番の自慢。
The Story

シャトー・ラフィット・ロートシルトの元ディレクターを父に持つ、ショップマネージャーのオリヴィエ・デュヴァル氏は、風格漂うパリジャン。幼い頃からワイン文化に親しみ、精通している彼のセレクションは、舌の肥えたパリの人々から絶大な信頼を集めている。コンコルド広場とルーヴル美術館を結ぶ美しいRivoli通りにある唯一のワインショップで、15世紀に造られたという天井がアーチ状になった重厚な地下セラーは今も現役。完璧な状態でワインが保管されているという。
「フランス国内の注目エリアや、シャンパーニュのセレクションも自慢です。もちろん、ボルドー格付けシャトーも全てが揃います」。
その彼が選ぶ上品で繊細なワインはパリジャンお墨付き、間違いなく美味しい逸品ばかり。

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