ロック・デ・ザンジュ 2015

Roc des Anges- 1903 2015

  • Roc des Anges- 1903
  • Roc des Anges- 1903
  • 容量:
    750ml
    タイプ:
    産地:
    ラングドック・ルーション
    アペラシオン:
    コート・カタラン
    生産者名:
    ブドウ品種:
    カリニャン

ワイン名の"1903"は、1903年に植えられたカリニャン種を100%使用したワイン。カリニャンは、樹齢100年を超えてから真価を発揮するワインと言われ、その味わい大変希少です。いま絶好調の造り手としてフランス内外から高い評価を得た、マルジョリーとステファンが率いる"Roc des anges"。ビオディナミ農法で古木のグルナッシュとカリニャンを育てる独自の製法で名声を得ました。今ではビオロジック(有機栽培)製法としても認められ、畑のテロワールから得られるフィネスを持ったワインを造り出しています。

9,340円(税込)

※表示価格は輸入関税等を含みます

入荷待ち

追加しました

ユニークなワインを2つ星ソムリエがセレクト!

夫婦でショップを営み、パリの2つ星レストランで15年以上ソムリエとして活躍した夫がワインをセレクト。 各地のワイン産地を訪れ、まだ注目されていない小さな生産者にも目配りしているため、ユニークなワインも多く並んでいる。

THE SHOP

Cave Saint Honoré
カーヴ・サントノレ

トレンドから外れたユニークなワインを2星レストランのソムリエがセレクト

The Shop in 3 Points
  • 夫婦でショップを営み、パリの2つ星レストランで15年以上ソムリエとして活躍した夫がワインをセレクト。
  • 各地のワイン産地を訪れ、まだ注目されていない小さな生産者にも目配りしている。
  • 独自のワインセレクションがトレンドに飽きたワイン・ラヴァーに大人気。
The Story

かつてパリの2つ星レストラン「ヴィヴァロワ」で15年以上 ソムリエとして活躍していた旦那さんと、共にワインのセレクションをするアンヌ。 あの2人は自ら産地に出かけ、小さくても素晴らしいワインを発見しているという。
「このシャンパンは、次世代のジャック・セロスになるわよ!」 そんなまだスポットライトを浴びていない秘宝を探し求めるのが何よりもの楽しみとアンヌが語る。
トレンドに囚われない、ユニークなワイン・セレクションが地元で人気の秘密。

Related Wines同じショップのワイン