Grands Vintages

グラン・ヴィンテージ

Grands Vintages

よく熟成した、表情豊かなシャンパーニュ。【色調】深いゴールド【香り】複雑な、桃、アプリコット、ドライアプリコット、はちみつ、フルーツコンポート、バニラ【味わい】フレッシュな、なめらかさが長く続き、クリーミーなテクスチャー、ピュアな味わい。ノン・ヴィンテージ。
ブドウ品種:ピノ・ノワール70% シャルドネ30%

容量 750ml
味わい 力強く芳醇
タイプ ブレンド
アペラシオン シャンパーニュ
生産者 Eric Rodez
ぶどう品種 シャルドネ,ピノ・ノワール

15,000円(税込)

※表示価格は輸入関税等を含みます

個数:

追加しました

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容量 750ml
味わい 力強く芳醇
タイプ ブレンド
アペラシオン シャンパーニュ
生産者 Eric Rodez
ぶどう品種 シャルドネ,ピノ・ノワール

よく熟成した、表情豊かなシャンパーニュ。【色調】深いゴールド【香り】複雑な、桃、アプリコット、ドライアプリコット、はちみつ、フルーツコンポート、バニラ【味わい】フレッシュな、なめらかさが長く続き、クリーミーなテクスチャー、ピュアな味わい。ノン・ヴィンテージ。
ブドウ品種:ピノ・ノワール70% シャルドネ30%

15,000円(税込)

※表示価格は輸入関税等を含みます

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生産者情報

Eric Rodez

Grands Vintages

おすすめポイント

  • ピノノワール最高峰アンボネイの白亜質土壌
  • 元クリュッグの醸造責任者
  • アッサンブラージュと樽使いの卓越した技術

グラン・クリュ畑+最高峰醸造技術+ビオロジック。3つの要素が生み出す最高のハーモニー。

元クリュッグの醸造責任者であったエリック・ロデズが手掛ける、RMシャンパーニュの中でも世界的評価の高いメゾンです。メゾンはモンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に位置し、ピノ・ノワールの特級を産する名産地として知られています。この村に生まれた彼は、テロワールに並々ならぬ愛情と敬意を持ち、自然を守りかつ健全なブドウを育てるためビオロジック(無農薬栽培)を始め、認証を得ています。さらに、フランス農水省が認定する"Haute Valeur Environnementale"(環境価値重視農業)にも、いち早く認められました。エリックはクリュッグでアッサンブラージュと樽使いの卓越した技術を習得し、自らの自然な畑で育つ果実の持つ力を存分にいかしたシャンパーニュ造りを実現、素晴らしい味わいのキュヴェを誕生させています。ドサージュの量も極力少なくし、本来の果実の魅力を最大限に引き出しています。彼の卓越した指揮のよって「唯一無二のテロワール」が奏でるシャンパーニュ。その味わいに魅了されることは間違いありません。

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