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Cuvée Rosée

キュヴェ・ロゼ

Cuvée Rosée

フルーティーさと豊かな味わいの広がりが楽しめるロゼシャンパーニュ。素直でまっすぐな果実の香り、オレンジピール、さくらんぼ、ややスモーキーな風味も特徴的で様々な料理との組み合わせが楽しめます。ファイナルノートは心地よい酸味とフルーティーさの余韻が長く楽しめます。
合わせる料理:アペリティフにおつまみと一緒に始まりの一杯に。メインの肉料理とも素晴らしい相性です。
ブドウ品種:ピノ・ノワール90% シャルドネ10%
受賞歴:パリ農産物コンクール金賞(2015、2013)

容量 750ml
味わい まろやかコク
タイプ ロゼ
アペラシオン シャンパーニュ
生産者 Alain Leboeuf
ぶどう品種 シャルドネ,ピノ・ノワール

9,270円(税込)

※表示価格は輸入関税等を含みます

個数:

追加しました

Cuvée Rosée

Cuvée Rosée
容量 750ml
味わい まろやかコク
タイプ ロゼ
アペラシオン シャンパーニュ
生産者 Alain Leboeuf
ぶどう品種 シャルドネ,ピノ・ノワール

フルーティーさと豊かな味わいの広がりが楽しめるロゼシャンパーニュ。素直でまっすぐな果実の香り、オレンジピール、さくらんぼ、ややスモーキーな風味も特徴的で様々な料理との組み合わせが楽しめます。ファイナルノートは心地よい酸味とフルーティーさの余韻が長く楽しめます。
合わせる料理:アペリティフにおつまみと一緒に始まりの一杯に。メインの肉料理とも素晴らしい相性です。
ブドウ品種:ピノ・ノワール90% シャルドネ10%
受賞歴:パリ農産物コンクール金賞(2015、2013)

9,270円(税込)

※表示価格は輸入関税等を含みます

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生産者情報

Alain Leboeuf

Cuvée Rosée

おすすめポイント

  • 高級シャンパーニュメゾンにブドウを納める実力派
  • 自社で元詰めを開始、理想の味わいを探求
  • アシェットワインガイド、パリ農業コンクールほか多くの受賞歴

シャンパーニュの中心で100年ブドウ栽培を続ける、評価の高い造り手

1920年代、現在の当主であるアランの父親マルセル・ルブッフは、シャンパーニュ生産地の南に位置するコート・デ・バールの「コロンブ・ラ・フォス」という地域で、大手の高級シャンパーニュメゾンへ良質なブドウを納めていました。現在は、現当主のアランが妻セブリーヌと共に7haの畑を開拓してシャンパーニュを造り、自らの理想の味わいを追求しています。ボーヌで醸造学について一から学んび故郷に帰ったアランの情熱は無尽蔵で、畑のテロワール、原料であるブドウの魅力を最大限に引き出す努力を惜しみません。良質なピノ・ノワールの良さを最大限に生かした、果実味豊かでコクのある味わいで、複雑味も十分。

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