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Cave Saint Honoréカーヴ・サントノレ

https://www.youtube.com/watch?v=V16I667dkP4

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「自然派大好き!」シャイなアンヌが自信を持ってすすめるワイン

Shop Experience(動画)からも感じる、シャイ&ナチュラルなニュアンス。 かつて2つ星を獲得していたパリの「ヴィヴァロワ」というレストランで、15年以上 ソムリエとして活躍していた旦那さんと、共にワインのセレクションをするアンヌ。 棚に並ぶこだわりのシャンパーニュやジュラ・サヴォワ地方などのワインを前に、 「テイスティングはいつも2人でして決めるの。」 産地に出かけ、小さくても素晴らしいワインを発見するのが楽しみだという。 「このシャンパンは、次世代のジャック・セロスになるわよ!」 専門誌の評価によらない、独自のワイン・セレクションが地元で人気の秘密。
  • Address / 40 Rue Saint Honoré, 75001 Paris

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ビオワイン
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ヴィンテージ(年代別)
パリのワインショップ
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